置办年货,向来是春节前家家户户的“头等大事”。记者近日走访市场时发现,随着生活观念的变化,市民采买年货的关注点也在悄然转移——除了以往讲究的“齐全”与“喜庆”,如今“品质”与“健康”正成为越来越多人的首要考量。与此同时,精打细算的消费者也对价格格外敏感,“质价比”成为大家口中频频提及的关键词之一。带着这份市场观察,记者走进了本地人气颇高的合力超市,看看这里的年货采购,如何折射出消费观念的新趋势。
“大家不要抢,9块9的鸡蛋每人限买一盒哈!”清晨的生鲜区,工作人员一边麻利地递出鸡蛋,一边维持着排队秩序。醒目的红色价格牌上,“鲜鸡蛋30枚9.9元”的字样在熙攘的人群中格外亮眼。这正是合力超市自去年12月推出的“生鲜早市”每日场景。据介绍,该活动每天上午7:30至10:30举行,其间汇聚超30种新鲜果蔬、肉禽水产及40余种日常百货,价格低于周边市场20%以上。
“就要这条,活泼的!”水产区前,工作人员的网兜精准地捞起一尾鲈鱼。等着装袋的王女士笑着说,“这鱼好吃,听说是山泉水养的。关键是这个价,比菜市场还便宜。”
记者了解到,这些鲈鱼来自合力超市在铜仁的专属养殖基地,以“订单养殖、源头直供”的模式,统一配送到全省各门店。通过全程可控的供应链,既确保了鱼肉的鲜美与安全,也因减少了中间流转环节,使终端售价更加亲民实惠。
对品质与健康的关注,不仅体现在生鲜食材的选择上,也延续到了年节礼品的采买中。走进礼盒区,传统的烟酒糖果旁,阿胶糕、即食燕窝、混合坚果等健康类礼盒占据了越来越显眼的位置。记者发现,这些产品多为合力自有品牌,包装简约得体,价格却较市场同类品牌更具优势。
“超市自己开发的产品,我以前买米面粮油买得多,品质的确不错,价格也实在。今天看到他们还出来了年货礼盒,买两盒试试”。正在选购的张女士告诉记者。
“家人们看过来,智利的车厘子活动又来咯,今天直播间还有额外优惠券……”循着声音望去,记者在超市一角偶遇了一场正在进行的抖音直播。主播手持产品,对着手机详细讲解,身旁不时有经过的顾客驻足观看,又低头在手机上搜索。
这成了超市里一道有趣的风景线。线下是触摸得到的质感与即时拥有的满足,线上则有直播间的专属优惠和直接配送到家的便利。超市工作人员介绍,为应对春节需求,他们在抖音、美团、京东等多个平台同步开设了年货专场,并确保线上线下同品同质同价。
“我常在直播间领券,然后来店里提货。”一位正在对照手机清单采购的女士说,“车厘子双J的,加上优惠券,不到100块钱。”
在合力超市,记者看到了一种朴素的循环:消费者用脚步和订单投票,选择那些健康、品质和实惠的商品;而超市则通过深耕供应链、严控品控与优化渠道,努力承接这份托付。
当一条鲈鱼能从源头被追溯,当一份礼盒能同时承载体面与健康,年货采购便超越了简单的交易。它成为连接田野与餐桌、品牌与家庭、传统与期待的纽带,也让“过年”这份中国人最重要的仪式感,落在了更坚实、更温暖的地基上。
傍晚时分,超市里依旧人流如织。收银台前,工作人员熟练地为顾客打包;线上订单处理区,拣货员推着购物车快速穿梭。这里的一切忙碌而有序,仿佛一个微缩的城市心跳,为成千上万个家庭,准备着一份安心而温暖的底气。
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